Енергийна стойност:414 kj/99kcal.мазнини 0.4g.,от които наситени мастни киселини 0.0g.,въглехидрати 17.1g., от които захари 0.00g.,протеини 6.7g.,сол 0.0g.,

Съхранение при (-18С°)

Да не се размразява повторно.

Начин на употреба:След термична употреба.

Много бърза муска 

• 500g.Кайма смес 60/40 (свинско/ говеждо)
• 1.2кг.картофи на кубчета "Кулинарна Академия"
• 0.400кг. моркови на кубчета "Кулинарна Академия"
• 0.200кг.пресен лук 
• 1.с.л червен пипер
• 1/2 ч.л.черен пипер
• 1 с.л сол
• За заливката :0.300 кг.кисело мляко,3 бр.яйца ,2 с.л брашно 

Начин на приготвяне:

Смесете всички съставки в подходящ съд и добавете 300 милилитра вода.Печете в предварително загрята на 180С°фурна.Следете за приятно зачервяване на картофите и каймата,също така и за извиране на водата от сместа (около 1час).Ако предпочитате мусаката по сочна ,не оставяйте водата напълно да изври,така дори след като изстине ,ястието ще остане сочно.За заливката смесете всички съставки залейте мусаката и печете до апетитен златист загар.

ПРИЯТЕН АПЕТИТ !